仿手工煎餅機日常工作結束需要維護

每天工作結束后，清理仿手工煎餅機上的面粉等雜物，皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。

日常工作完畢后，檢查仿手工煎餅機成型盤及塑料刀上是否有殘留物。如果有殘留物，將其清理干凈，將塑料刀座面板打開，移除殘留於刀盤上之殘渣。

每周檢查軸承、齒輪部分檢視上油保養，檢查塑料刀座機構，上油保養活動處。

仿手工煎餅機鏈條及皮帶及皮帶松緊度每月都要進行檢查。